LES MAOU
Par Dom le lundi 31 mai 2021, 18:10 - La cave - Lien permanent
Installés en 2014, début de l'activité avec 3,5ha de vignes louées à Gordes, entre Luberon et Ventoux. Ce sont de vieux carignans, cinsauts et aubuns. Ces vignes cultivées en bio depuis plus de 20 ans sont enherbées.
A ce jour, 10 hectares avec en plus des grenache sont cultivés, implantés dans un climat plus frais que les coins voisins, correspondant parfaitement à la volonté de Vincent et Aurélie de faire des vins frais, digestes et sur le fruit.
VDF "Rosé" 2020: 100% cabernet sauvignon. Vin fin, passe partout, pour amateurs de rosés...bien faits...
VDF "Vaste programme" 2020: Assemblage de carignan, grenache et cinsaut. Vin sur le fruit, c'est frais, c'est bon, accessible, à découvrir.
| Cuvée | Prix public | Prix pro |
|---|---|---|
| VDF "rosé" 2020 | 11€ | |
| VDF "vaste programme" 2020 | 12€ |