Gérard MARULA
Par Dom le dimanche 15 novembre 2020, 11:42 - La cave - Lien permanent
Gérard Marula et sa compagne Nadine Touzé, sculptrice et plasticienne, sont installés à Thizay, sur l'appellation Chinon, leur cave et leur chai sont creusés dans le tuffeau par l'ancien cours de la Vienne. Il y fait des vins gourmands, sans concentration, vraiment à découvrir!
VDF "c'est le bon ch'min" 2019: 100% chenin. Vin d'un millésime solaire la bas. Grosse structure, c'est puissant, typé chenin , c'est mûr, plutôt un vin de repas...
VDF "Allegro" 2020: 100% grolleau, vin à petit degré alcoolique, c'est fin, très fruit rouge, excellente buvabilité! A carafer!
VDF "Bacconelle" 2020: 100% cabernet franc. Cuvée historique du domaine, c'est fondu, onctueux, pulpeux, une réussite!!!
VDF "les gruches" 2020: 100% cabenet franc. LA grande cuvée (de garde) du domaine. L'idéal serait de l'attendre 3-4 ans , vin nerveux, profond, c'est une bombe en devenir...
| Cuvée | Prix public | Prix pro |
|---|---|---|
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VDF "Allegro" 2020 |
15€ | 9.50€ HT |
| VDF "Baconnelle" 2021 | épuisé | |
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VDF "Les gruches" 2021 |
23€ |