Une autre façon de voir le vin...

Aller au contenu | Aller au menu | Aller à la recherche

Domaine du POSSIBLE, Loïc ROURE

Après avoir fait ses classes dans la vallée du Rhône et apprivoiser la culture du raisin sous de chaudes latitudes, c’est dans la vallée de l'Agly sur la petite commune de Lansac en Pyrénéés Orientales (66) que Loïc Roure s’installe. Il y rachète les bâtiments de l’ancienne cave coopérative, non pas que le volume de sa production en aie vraiment besoin, mais il n'y avait que ça pour rentrer sa première vendange. Ainsi est né le Domaine du Possible !

 

VDF "C'est pas la mer à boire" 2017: Assemblage de grenache, syrah et carignan. Cuvée fétiche de son créateur, c'est un vin volumineux, généreux, sans recherche de concentration. Gourmandise maximum!

Magnum VDF "To bu or not to bu" 2018: Assemblage de grenache et de mourvèdre. Vinifié comme un vin de soif du sud type infusion de raisin, c'est un vin gourmand, floral, frais, un vrai vin de fête!

 

Cuvée Prix public Prix pro

VDF "C'est pas la mer à boire" 2017

17€ 10.80€ HT
Magnum VDF "To bu or not to bu" 2018 30€ 19€ HT