Une autre façon de voir le vin...

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Domaine des Miquettes

Paul et Christelle sont installés à Cheminas dans le nord Ardèche, au sein de l’appellation Saint Joseph. Ils y élaborent des vins légers, profonds, purs et nature !Ils vinifient tout leurs vins en amphores, sans recherche de concentration. A découvrir !

VDF "chasselas" 2022: Vin de légère macération (vin orange), typique du domaine, c'est fluide, tout petit degré d'alcool, une réussite! Pour l'été!

VDF "Ti blanc" 2021: Assemblage: marsanne/viognier/chasselas". Même trame, petite macération, petit degré, seule cuvée en blanc en 2021.

VDF "Ti rouge" 2021: 100% syrah. Le petit canon super top du domaine, millésime oblige, seule cuvée en rouge en 2021.

VDF « syrah » 2019 : 100% syrah. Vin très fruité, cristallin, acidulé.... Un régal !

Saint Joseph rge « Madloba » 2020. 100% syrah.  Un Saint Joseph vinifié en amphore ! LA grande cuvée du domaine. Peut se garder. C’est grand ! Vin alliant finesse et complexité, c’est poivré, notes de violette et de rose bien mûre...bouteille d’exception !!!

Disponible en 2013.

 

Cuvée Prix public Prix pro
VDF "chasselas" 2022 14€  
VDF "Ti blanc" 2021 14€  
VDF "Ti rouge" 2021 14€  
VDF « syrah » 2019 16€ 10.00€ HT
Saint Joseph rge « Madloba » 2020 35€ 18.50€ HT
Saint Joseph rge "Madloba" 2013 45€ 30.00€ HT