Une autre façon de voir le vin...

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Domaine des Miquettes

Paul et Christelle sont installés à Cheminas dans le nord Ardèche, au sein de l’appellation Saint Joseph. Ils y élaborent des vins légers, profonds, purs et nature !Ils vinifient tout leurs vins en amphores, sans recherche de concentration. A découvrir !

 

VDF « syrah » 2018 : 100% syrah. Vin très fruité, cristallin, acidulé.... Un régal !

Saint Joseph 2017: 100% syrah. Même trame en plus profond. C’est fin, c’est frais, buvabilité maximum !

VDF « Madloba » blc 2016: Vin orange ! Assemblage de roussanne  et de viognier. Vinification en amphore ! Vin à typicité géorgienne. C’est tourbé, fruité, frais avec la présence de petits tannins. A découvrir !

Saint Joseph rge « Madloba » 2016. 100% syrah.  Un Saint Joseph vinifié en amphore ! LA grande cuvée du domaine. Peut se garder. C’est grand ! Vin alliant finesse et complexité, c’est poivré, notes de violette et de rose bien mûre...bouteille d’exception !!!

Disponible en 2013.

Saint Joseph 2016 "2 ans d'élevage en amphore": 100% syrah. Vin taillé pour la garde! C'est vif, ample, complexe, à carafer si pas envie d'attendre...une bombe!!!

 

 

 

 

 

Cuvée Prix public Prix pro
VDF « syrah » 2018 16€ 10.00€ HT
Saint Joseph 2017: 24€ 14.50€ HT
VDF « Madloba » blc 2016: 30€ 18.50€ HT
Saint Joseph rge « Madloba » 2016 30€ 18.50€ HT
Saint Joseph rge "Madloba" 2013 45€ 30.00€ HT
Saint Joseph 2016 "2 ans d'élevage en amphore" 28€ 16.00€ HT